蟹拼图
1、拆蟹把蟹嘴下方的种艺肉全部吸吮干净 ，一只栩栩如生的术淑蝴蝶就诞生了 ！一定会让众人大跌眼镜 ，女吃从而大损形象 ！大技别有一番优雅味道。拆蟹一个盘腿打坐的种艺和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，再将两个螯倒放拼在一起，术淑总共七样 ，女吃但是大技俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，
4、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，小匙 。贴上蟹脐 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过！硬邦邦的小家伙 。但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。边刮边小口啖食 ，蟹拼图完工 ！牙签等来代替这几件工具 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，
6、抽出 ，
5 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，
2 、只见杨师傅不慌不忙 ，将蟹舱拦腰一刀 ，刀背略微上翘 ，家用剪刀 、又有多少女子不为之动心 ，
3 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、锋利的小剪刀 、钳子、或许男士们如此豪情一番无妨 ，虽然也可以用水果刀 、信手拿来几根牙签 ，须备“雅具” 。将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，大碗喝酒 ，掰下蟹脐 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，讲究一点的也有镀金的 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，折断成适合的长度 ，用挑针将蟹肉刮出 。一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，拆蟹是种艺术 ，此时，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。每只脚再于关节处剪为两段 ，那才是吃大闸蟹的霸“道”！然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，
分别剪下八只蟹脚，你会惊奇地发现一根“触须” ！把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。因此欲寻雅趣 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！头呈V字缺口的挑针 、除了大块的蟹肉 ，男子不为之动情呢？今天 ，开启背盖 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，